250g di . Stiamo freschi! Naturalmente potete variare la tipologia di funghi, inserendo al posto degli . Le 10 migliori ricette di polpettone. Aggiungete i formaggi grattugiati, l'uovo e il pane. Cuocere le verdure per alcuni minuti fino a doratura e versarle poi in una grande ciotola. Polpettone di ceci vegano senza glutine. Lasciare evaporare a fiamma alta. 9 ricette: salsa accompagnamento per il polpettone PORTATE FILTRA Secondi piatti Tasche di pollo ripiene di ricotta e spinaci Le tasche di pollo ripiene di ricotta e spinaci sono un secondo prelibato grazie al tocco cremoso dell'irresistibile salsa d'accompagnamento. Polpettone di soia 7. Total time 1h 20 min. Quando l'acqua bolle, unire delicatamente il polpettone arrotolato nell'alluminio e cuocere per 15 minuti (a partire dal momento dell'ebollizione). 10 Modi per imparare ad apprezzare le verdure per i mangiatori esigenti; Inizia con quello che ti piace (o trova il tuo Veggie "Gateway") Nasconderli in altri alimenti; Ecco alcune opzioni provate e vere; Provare più Dolce di Verdure; Avere una mente aperta; Accoppia una verdura con qualcosa che ti piace mangiare Procedimento per preparare un polpettone vegano leggero e saporito, realizzato con ingredienti salutari e genuini. Ricette Di Risotto. Polpettone di carne in crosta. Difficulty easy. Servire con salsa di pomodoro, salsa di peperoncino o uno dei tuoi condimenti preferiti. Informazioni aggiuntive. Polpettone vegetariano con salsa Gravy. Ingredienti. Come preparare in pochi minuti la gustosa fonduta di parmigiano aromatizzata con noce moscata, ideale da servire come antipasto con dei crostini. Ecco la ricetta del polpettone light. Versare abbondante acqua in una casseruola ovale e portare a bollore. . . Polpettone vegetariano di patate 10. Recensioni 0. Prendete uno stampo da plum cake e ricopritelo di carta forno. Ho pensato di accompagnare questo polpettone vegetariano con una salsa al burro, tipo salsa Bernese. Ho preparato questa specie di polpettone vegetariano in occasione del cenone di capodanno. Mettete prezzemolo e olive su un tagliere oppure in un robot e tritate il tutto fino . Cuocete in forno già caldo a 180° per circa 30 minuti. Per la salsa ai funghi: 300 g di Funghi champignon; 1 cucchiaio di Farina; 2 cucchiai di Olio; Cuocete in forno a 180°C . Ricette Carne Di Maiale. Se necessario, utilizzare alcuni elastici per sigillarlo più stretto. Pinterest . Durante la cottura girate spesso il polpettone e, se servisse, aggiungete altro brodo; dopo un'ora bucate il polpettone con uno stecchino: se fuoriuscirà del liquido rosa lasciate cuocere ancora per 10-15 . Riflessioni sul Polpettone Vegetariano. Conservazione. Ingredienti per l'impasto del polpettone: 200gr di Seitan; 5 cucchiai di parmigiano; 3 uova; 4 cucchiai di pan . condimenti, polpettone, polpettone vegetariano, ricette vegetariane, salsa al limone e origano, verdure Questa galleria contiene 1 immagine . La scelta vegetariana per gli amanti del BBQ all'americana. Ricco di . Scopri come. Aggiungete sulla superficie un generoso filo d'olio. Riprendere il polpettone, rimuovere la pellicola e arrotolarvi intorno un. Tag: salsa per polpettone. Insalata di cavolo. per 12 porzioni Calories 35584.9 kJ / 8505 kcal Protein 490 g Carbohydrates 281 g Fat 611 g Saturated Fat 323 g . Quindi versare 3 mestoli di brodo e chiudere la pentola a pressione. Versate via l'acqua e lasciate raffreddare il polpettone. 3) Trasferite il polpettone su una teglia, spolverizzate con farina di riso e pangrattato e irrorate con olio. Questa variante del polpettone è la soluzione vincente. Polpettone vegetariano con salsa Gravy. . Volendo, potete accompagnarlo con una salsa di pomodoro leggera, per un pranzo o una cena in famiglia stuzzicanti e poco impegnative. Polpettone di ceci e spinaci 4. Per il ripieno 300 g di mozzarella; 200 g di zucchine; . Una ricetta versatile che, volendo, può essere adattata anche a chi segue una dieta vegetariana semplicemente aggiungendo . Mescolate per amalgamare bene il tutto. Per servirlo preparate un battuto di aglio tritato, prezzemolo fresco e olio di ottima qualità. Un piatto di verdure sano, per una cena perfetta. Ricette Di . Polpettone vegetariano con contorno di verdure; cheesecake ai lamponi . Torta rustica con zucca e fagioli. La scelta di un taglio magro di carne bianca, migliora il profilo nutrizionale del piatto, rispetto alla scelta della carne rossa. condimenti, polpettone, polpettone vegetariano, ricette vegetariane, salsa al limone e origano, verdure Questa galleria contiene 1 immagine . Il polpettone di carne è una classica preparazione casalinga della cucina italiana, nonne e mamme custodiscono gelosamente la ricetta di famiglia che tradizionalmente è preparata la domenica per il pranzo o a cena quando si hanno ospiti. Le salse per polpette di verdure sono davvero tante. Rotolo di carote salato, un secondo piatto leggero ma buonissimo. Continua Salsa di pomodoro piccante 4.3 (22 rating) Sign up for free. Variante Hamburger proteici. Menu. Ricette Per Contorni. Antique Automobile Club of America. per 1 porzione Calories 3647.5 kJ / 871.8 kcal Protein 25.5 g . Spesso quando parliamo di polpettone ci riferiamo a un piatto estraneo all'alimentazione vegetariana…peró chi ha detto che senza carne non … Per la salsa per condimenti: Il succo di 2 limoni piccoli; 1 . Forno. Visualizza altre idee su salsa per polpettone, ricette, idee alimentari. Inizia subito a cucinare quello che fa per te. Polpettone vegetariano 2. . Salsa al prezzemolo. Cospargere con lo zucchero e cuocere per 5 minuti, mescolando costantemente. Polpettone di verdure, un secondo piatto gustoso e facilissimo da preparare, alternativa al classico polpettone di carne.Il polpettone di verdure ripieno è ideale da servire come secondo piatto vegetariano o piatto unico, una vera bontà!Se avete ospiti vegetariani e per gli altri preparate il polpettone classico, utilizzate questa ricetta di polpettone vegetariano e farete un figurone! Cuocete in forno già caldo a 200° per circa 35 minuti: dopo i primi 10 minuti, togliete la carta forno e proseguite la cottura. . Polpettone vegetariano con contorno di verdure; cheesecake ai lamponi. Date la forma al vostro polpettone, cospargetelo con pangrattato e avvolgetelo nella carta forno. Risotto. L'insalata di cavolo non va solo con il pollo fritto. Questo polpettone di verdure é un piatto vegano gustoso e facile da realizzare. In padella fate scaldare l'olio, unite le verdure e fatele saltare fino a che sono morbide. Ricette Salsa per polpettone - Le ricette di GialloZafferano 533 ricette: salsa per polpettone PORTATE FILTRA Secondi piatti Polpettone al forno Il polpettone al forno è un secondo di carne della tradizione casalinga dalla consistenza morbida e succulenta, un piatto rustico e sostanzioso! salsa di soia consentita qb; sale qb; acqua qb. Consiglio per i vegolosi: Provate a cuocere e cipolline a 180 gradi per 30/40 minuti, condendole prima della cottura con olio extravergine di oliva e salsa di soia. La sua consistenza somiglia a quella dei funghi ed i suoi usi in cucina sono svariati, è perfetto anche per chi non è vegetariano e questo fantastico polpettone con ragù di cipolle ne è la prova. Lavare molto bene gli spinaci e tagliare le foglie più voluminose a strisce. Mescolate per amalgamare bene il tutto. Polpettone vegetariano facile: 10 ricette 1. Togliere lo stampo dal frigorifero, scoprire e premere con forza. Per prepararlo bastano 20 minuti e, dopo una cottura in forno di un'ora, il polpettone di verdure è pronto per essere servito come gustoso antipasto di verdure o sfizioso secondo piatto. Questo polpettone vegetariano vi farà apprezzare gli spinaci, che grazie alle loro foglie verdi e carnose non vi faranno rimpiangere il classico polpettone. Cuocete in forno già caldo a 180° per circa 30 minuti. Cospargete il polpettone di verdure con la farina di mais e condite con un filo d'olio. Ricette Di Riso. 100 ml circa di latte 50 gr di grana In cucina e in amoreâ ¦ Ogni trucco è lecito! Contenuto trovato all'internoPolpettone di tacchino Ingredienti: 1⁄4 di cucchiaino di pepe 2 cucchiai di salsa barbecue 1 cucchiaio e 1⁄2 di salsa di soia 2 spicchi . Perfetta sia per condire la pasta, con la semplice aggiunta di un po' di pecorino o di ricotta salata grattugiata, può però essere usata anche per polpette di carne o verdure, per i falafel, per dei crostini vegan o per accompagnare spiedini di carne o pesce! Polpettone in salsa rossa Rosolatelo per qualche minuto in una pirofila con l'olio extravergine e il rosmarino, quindi mettetelo in forno preriscaldato a 180 °C e fatelo cuocere per 50 minuti.. Sandwich di polenta con funghi. un delicato trito vegetariano cotto al forno. 14. Intanto pulisci le verdure e poi taglia a dadini le carote e a rondelle i porri; tieni da parte 4-5 foglie grandi di lattuga e spezzetta le altre. Poi con le mani leggermente inumidite formate un polpettone direttamente sulla teglia da forno. Le trofie al pesto sono un primo piatto irrinunciabile e decisamente adatto a una dieta vegetariana. 3. . Ma è anche una ottima ricetta per chi sta affrontando la transizione verso un regime . Consigli Per la glassa Mescolate gli ingredienti ricavandone un composto piuttosto denso. . #classicidiNatale. Vegetariano. Ad esempio la salsa per polpette di melanzane è la salsa allo yogurt , ideale anche per i falafel, le buonissime polpette di ceci che si possono accompagnare anche all'eccezionale cremosità dell' hummus o alla tradizionale salsa tahin. Il polpettone vegano di lenticchie è adatto anche a chi segue una dieta vegana iperproteica, basata quasi esclusivamente sul consumo di alimenti ricchi di proteine. Azionate il grill e alzate il forno a 200°. salsa per polpettone veloce Servi le polpette vegetariane con la lattuga romana e i. Bagnare poca mollica di pane casalingo nel latte e strizzarlo bene. Polpettone di verdure Polpettone vegetariano di riso e lenticchie. Polpettone di fagiolini 5. . ingredienti polpettone di lenticchie 240g di lenticchie cotte (già sgocciolate) 2/3 patate bollite 1 carota bollita 3 cucchiai di fecola di. Snack Salati. Scopri come preparare uno sfizioso polpettone vegetariano fatto esclusivamente con broccoletti freschi e guarnito con salsa di olive taggiasche. Cospargete il polpettone di verdure con la farina di mais e condite con un filo d'olio. la salsa ai peperoni è una delle salse più versatili. per 12 porzioni Calories 35584.9 kJ / 8505 kcal Protein 490 g Carbohydrates 281 g Fat 611 g Saturated Fat 323 g . Angela Leucci. - 2 cucchiai di salsa di . Infornate a 250° per 40 minuti. Se cercate la ricetta di un polpettone vegetariano potete sostituire lo speck con la scamorza affumicata, altrimenti provate il Polpettone alla ligure di patate e fagiolini o ancora il Polpettone di verdure. Lessiamole, togliamo loro la buccia, tagliamole a pezzetti e schiacciamole con lo schiacciapatate fino ad ottenere una purea, e mettiamole in una ciotola. schiacciamo le patate ricettasprint . 3. Come servire al meglio questo polpettone vegetariano di verdure? Ingredienti: 2 rotoli di sfoglia rettangolare. Preparation time 15 min. Visualizza altre idee su ricette, polpette, polpettone. Il polpettone di lenticchie, con il ripieno di tofu agli spinaci, anche surgelati, arricchito da una morbida salsa bruna è una ricetta vegetariana perfetta per la stagione fredda: proteica, dal gusto ricco e avvolgente. Nel frattempo, preparate la salsa. Lasciate intiepidire e accompagnate con la salsa allo yogurt o con le verdure. Descrizione. Inviterei il vegano stesso a non preoccuparsi per l'aggiunta dell'uovo perché la patata se aumentata in quantità non avrà problemi a incollarsi agli altri ingredienti. È un contorno fantastico con polpettone! Difficulty easy. È un secondo piatto vegetariano facile e gustoso, un'alternativa al classico polpettone di carne. La polenta si presta per la preparazione di diversi secondi piatti vegetariani. Coprire nuovamente e cuocere in forno per 45-50 minuti. Forse ho guardato troppo Top Chef, ma mi piace la varietà! 3 cucchiai di salsa di soia 60 gr di zucchero di canna Polpettone vegetariano con salsa worcester: procedimento Iniziamo con la cottura delle patate. LEGGI ANCHE Polpettone vegetariano buono e salutare. 4.5 (8 rating) Sign up for free. Polpettone vegetariano di carciofi 9. E' un piatto che piace a tutti e può essere preparato in anticipo e dargli solo solo una veloce riscaldata in forno prima di servirlo in tavola. Piatti Italiani. Serving size 12 porzioni. Ingredienti Salsa al prezzemolo. Preparation time 15 min. Trasferirle in una pentola alta, unire l'aglio schiacciato e il sedano, colmare con acqua fredda e portare a cottura, calcolando circa 45 minuti dal bollore.Lasciare intiepidire in acqua prima di scolare e versare in un recipiente, unendo sale, pepe e poco olio. 7 4,3 Facile 55 min LEGGI Antipasti Yakitori roll Con le mani formate il polpettone e stendetelo su una placca da forno rivestita con l'apposita carta. Polpettone di lenticchie 3. Serving size 12 porzioni. Sfornate e lasciate intiepidire per circa 10 minuti! Tagliate a cubetti dì 5 mm la melanzana, la cipolla, le zucchine e il peperone. Arrotolare il polpettone vegetale con la carta alluminio. Il cotechino vegetariano è una variante tutta vegetale a base di lenticchie e patate ideale da inserire nel menù di capodanno o di Natale. polpettone di verdure senza carne. Una volta pronto lasciate intiepidire il vostro polpettone di salmone e patate e servite. Per un pranzo in famiglia, una festa o un'occasione speciale preparate invece un buonissimo polpettone vegetariano. 1 spicchio di aglio ; 1 mazzetto di . Bagnare con un bicchiere di vino bianco o in alternativa con la birra. Total time 1h 20 min. Polpettone di fagioli azuki 8. Salsa cremosa per l'antipasto: l'hummus di mandorle e ceci. Lasciate intiepidire prima di tagliare a fette e servire. 1 ora e 30 minuti 10 cooksnap. Per realizzare l'arrosto veg per prima cosa preparate un pentolone di brodo con una cipolla precedentemente mondata, tagliata a metà e fatta tostare sul fondo del tegame, acqua 1, una carota, una costa di sedano con il suo ciuffo e 50 g di salsa di soia 2.Mentre il brodo è in cottura, versate nel bicchiere alto di un mixer a immersione i pomodori secchi con lo spicchio d'aglio e lo . Specifichiamo che vegano è diverso da vegetariano per tutti coloro che sono nuovi di questo . Versate l'impasto e compattatelo rotolandolo nel pangrattato. 4 persone. Piatti Unici Proteica Ricette Senza Glutine Vegano Vegetariano Polpettone Vegan di Lenticchie e Funghi con Glassa Aromatica. Questo morbido e saporito polpettone di ceci è ideale per chi cerca un secondo piatto vegetale e senza glutine, gli ingredienti di base sono infatti i ceci e le patate e viene insaporito poi con erbe aromatiche, lievito alimentare e concentrato di pomodoro. Una nuova svolta su un favorito americano, questo polpettone combina sia spezie che erbe. Grazie per la tua video lezione! . trasferiscilo in una teglia e cuocilo in forno a 200° C per 40 minuti. quanto costa andare in sicilia in macchina. Aggiorna le impostazioni su Cookidoo® e sul tuo Bimby® per scoprire le ricette selezionate proprio per te. potete servirlo freddo per pranzi all'aperto o pic nic! unite uno o due mestoli di brodo di carne 13, coprite il tegame con un coperchio 14 e lasciate cuocere a fuoco basso per almeno un'ora. A seguire questo tipo di dieta di solito sono atleti e professionisti dello sport a livello amatoriale. Per ottenerla far ridurre in un pentolino due scalogni, tritati finemente, con ml.120 di una bagna composta di aceto di mela, vino bianco e acqua, nelle proporzioni di circa 1/3 per parte. 1 spicchio di aglio ; 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate . Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta. Togliete il polpettone dal forno, spennellatelo con la glassa e fatelo finire di cuocere per altri 30 minuti. Polpettone di lenticchie Vegan. Corso di cucina senza cottura. Adagiate il polpettone nello stampo ungendone la superficie con un . Ingredienti per il polpettone vegetariano di lenticchie con salsa alle carote Per il polpettone di lenticchie 160 g lenticchie secche (oppure 380 g di lenticchie già cotte) 1 carota 1 spicchio cipolla 40 g pane bianco in cassetta (per me senza glutine) 1 uovo (medio) 1 cucchiaino paprika dolce 1 pizzico cumino 1 ciuffo prezzemolo Vi basterà riscaldarli in forno a 180° o in padella a fuoco basso. 13-set-2020 - Esplora la bacheca "Salsa per polpettone" di Roberta Iovino su Pinterest. Difficulty. Preparate il polpettone: passate al passa verdure le patate e i ceci. Polpettone di zucchine 6. Polpettone di piselli secchi con uova. Con l'aiuto della pellicola per alimenti, cosparsa di farina di riso, formate un cilindro con l'impasto, inserendo al centro 1 carota intera lessata; fate raffreddare in frigorifero per 15 minuti. Lasciare cuocere 15 minuti dal fischio a fuoco basso. Nel frattempo, preparate la salsa. della nostra chef Sonia Maccagnola. . Chiudete il cartoccio a "caramella" e sistematelo in una pirofila. food . Il polpettone vegetariano è più buono se servito freddo, anzi, come al solito vi consiglio di cucinarlo il giorno prima di mangiarlo. Le polpette e il polpettone fanno ormai parte anche della nostra tradizione linguistica: ridurre qualcuno in polpette, in tono scherzoso, vuol dire conciarlo male, farlo a pezzi, sia fisicamente che moralmente.Nelle zone della Sicilia occidentale si usa dire: un fari pupette (non fare polpette) per invitare la persona con cui si parla a non tenere un atteggiamento di superiorità. Hamburger alla pizzaiola: filanti. In una pentola a pressione far scaldare un cucchiaio d'olio, quindi rosolare il polpettone su tutti i lati. Polpettone vegetariano in crosta Flavia Giordano @flavia Bari-Lund . Lasciare sobbollire per 6-7 minuti, in modo che i . Fate rosolare per circa 10 - 15 minuti fino a completa doratura! Polpettone vegetariano per celiaci: la ricetta. Inviterei anche chi non è vegetariano a prendere in considerazione l'idea di cibarsi di siffatta meraviglia arrotolata. Prepara una salsa frullando le olive taggiasche con l'aglio e 4 cucchiai d'olio; servi il polpettone vegetariano a fette con . osteria vignone garlasco; modello eas semplificato 2021 2-giu-2020 - Esplora la bacheca "Ricette - POLPETTE E POLPETTONI" di Paola Freschi su Pinterest. Il segreto per farle veramente croccanti è quello di usare sempre dei cornflakes sbriciolati oltre al pangrattato. Il nostro consiglio è una salsa veloce preparata con pomodorini datterini o pachino passati velocemente in padella e poi frullati. 5. io ho accompagnato con le mitiche patate al forno. Difficulty. 67 4,2 Facile 110 min Kcal 852 LEGGI Secondi piatti Poi Servite il vostro Polpettone bello caldo e filante! Ingredienti: 500 g patate 1 zucchina 2 cipollotti 2 carote 1 uovo 60 g ricotta vaccina 22 Marzo 2017 30 Dicembre 2019 fitwithfun glassa per polpettone, polpettone al forno, polpettone al forno vegano, . Come preparare il polpettone vegetariano con salsa worcester fatta in casa: procedimento Lessare le patate e le lenticchie, pulire le patate, schiacciarle allo schiacciapatate e metterle in una. Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc. La famosa salsa genovese si prepara solamente con basilico, pinoli, aglio, olio, Parmigiano Reggiano, Fiore Sardo e un pizzico di sale grosso. È un secondo piatto di carne che mette d'accordo tutti, grandi e piccini da servire a fette, se ti piace, accompagnato da contorni semplici come le . Facebook page opens in new window Twitter page opens in new window Dribbble page opens in new window 4.5 (8 rating) Sign up for free. Mettete il polpettone in una teglia da forno, ricopritelo completamente di acqua, quindi portatelo a leggero bollore e lasciatelo cuocere a fuoco basso per 45 minuti. . Ad ognuno i propri gusti! Mangiare vegetariano a Genova è semplicissimo: basta ordinare il piatto più celebre della città! Metteteli in freezer (quello di carne si può congelare anche a fette, già porzionato) in modo da averli sempre disponibili per un pranzo o una cena al volo. Hamburger al parmigiano al barbecue: panino ricco. Dai suggerimenti per la cucina di tutti i giorni fino alle ricette che rispecchiano il tuo stile… è tutto personalizzato. Un'alternativa vegetariana che piace a tutti, da mettere a tavola durante le feste. Cibo Squisito. Nel frattempo, preparare la salsa tonnata frullando tonno, maionese e acciughe fino ad avere una salsa liscia ed omogenea. 24 Settembre 2013. . Poi con le mani leggermente inumidite formate un polpettone direttamente sulla teglia da forno. Un polpettone fatto con pane bagnato nel latte, verdure saltate alla birra e jalapenos e ripieno di formaggio cheddar stagionato, cotto in affumicatore con legni di quercia e melo. 400g di macinato di vitello. Lasciate intiepidire prima di tagliare a fette e servire. Unite le verdure alle patate. Ingredienti per 3 (o 4) persone. polpettone vegetariano con peperoncini dolci; pizzoccheri in salsa di menta e merluzzo; zucchine semoline croccanti; bocconcini di soia al curry; strudel di mele e bacche di goji; plumcake integrale melanzane e origano maggio (7) aprile (11) marzo (12) febbraio (13) gennaio (12) Facebook page opens in new window Twitter page opens in new window Dribbble page opens in new window Polpettone con scamorza e funghi in umido. Crea Lista della spesa Preparazione del polpettone vegetariano con salsa d'acciughe 1) Lessa le patate intere con la buccia per circa 30 minuti in una pentola con abbondante acqua bollente salata. Da quando abito in Germania, avrete notato che i miei post si sono fatti più rari: è difficile curare Labna "a distanza", perchè qui non ho i miei piatti, le mie stoviglie, i miei tavolacci di legno e tutte le cose che mi servirebbero per raccontarvi le mie storie come ho sempre fatto. Il polpettone è una ricetta solitamente a base di carne tritata oppure vegetariano con verdure, spezie e aromi, servita a tavola come seconda portata o piatto unico. Provate gli hamburger proteici di fagioli rossi o neri, sono altrettanto appaganti e salutari. Se amate gli hamburger ecco le nostre ricette: Hambuger di patate: vegetariano. Spesso quando parliamo di polpettone ci riferiamo a un piatto estraneo all'alimentazione vegetariana…peró chi ha detto che senza carne non … Ingredianti: Pane bianco, melenzane, zucchine . Spolverate la superficie con il pane grattato, aggiungete un po' di timo, un filo di olio e infornate a 180° C per circa 40 minuti. Il polpettone vegano in crosta si conserva per un paio di giorni, in frigorifero, chiuso in un contenitore. Soffriggere le cipolle, mescolando, per circa 5 minuti o fino a quando sono morbide e dorate. Il polpettone con funghi e scamorza è un'alternativa golosa al polpettone ripieno di prosciutto: la cottura in umido è molto semplice e permette di creare una gustosa salsa di accompagnamento come quella a base di sedano, carota, cipolla che rende la carne morbida. Questo è il caso dei sandwich di polenta con i funghi, dove la polenta tagliata a fettine sottili e poi ripassata sulla griglia, viene condita con funghi champignon trifolati. L'aggiunta di una verdura cremosa e croccante al pasto è un buon modo per aggiungere una serie di consistenze e un sapore eccezionale.
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